Tja...Waar ik woon is het nog dun gezaaid met bewustwording, in alle contreien op niveaus. (Oe als ik dit maar goed zeg.) Hoe dan ook, de reformwinkel is op maandag gesloten dus alleen de supermarkten.
Ik heb al een paar dagen pannekoeken gegeten, speltpannekoeken, van speltmeel dus. Verantwoord broodbeleg is ook minimaal hier, dus met jam en kaas..
Dus vandaag in de gewone supermarkt een biologisch brood gekocht. Dat staat er dan tralala op, maar de supermarkthouders weten wat ze doen Thuis op de ingrediëntenlijst gekeken. TARWEMEEL!!!
Dus ook als je een biologisch brood koopt, in de supermarkt, zit er dat witte meel in.